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スペシャルティコーヒー豆専門店 cafeみちくさ

今日より明日のコーヒがおいしくなること

毎日、毎日勉強を重ね、日々の天候の変化、湿度と温度との会話し焙煎を行っています。
そして生産地の方々が丹精込めて育てたスペシャルティコーヒー豆を皆様に楽しんでいただけるようコーヒー豆と向き合っています。
この素晴らしいコーヒー豆を育ててくれている生産者の方々の努力のおかげでスペシャルティコーヒーは日々美味しく進化しています。そんな生産者のこと。生産者の努力のこと。

皆さんに知ってもらえるように今日より明日のコーヒーが美味しくなることを目指して活動しています。

今日より明日のコーヒーがおいしくなること。

僕らはそれを願っています。 cafeみちくさ 古川 幸平

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