バルーンの季節はコーヒーの季節??

11月になると佐賀はバルーン一色。


空一面を埋め尽くすバルーン。

本当に感動ものです。
これ、バルーンを飛ばしてすごいでしょー。きれいでしょーってやってるわけではなくて競技をやってます。

詳しくはこちらを…http://www.sibf.jp/balloon/

ルールを知って観戦するとよりバルーンを楽しめるのでよかったら少しだけルールを調べてみてくださいね。
ところでこの時期になってくると外は肌寒くなってなって来ますね。

みちくさでもホットコーヒーのテイクアウトが増えて来ます。


そこでこの時期に試してみてほしいことがあります。それは、コーヒーを少しだけ冷ましながら飲んでみてください。

すると少しづつコーヒーの表情が変わっていきます。

コーヒーには苦味や香りだけではなく酸味や甘さを持っています。

その甘さや酸味の複雑さをより楽しめるのが少しだけ冷めた温度がいいんです。


どうしても冷めたものが辛くなる真冬でもなく、なかなか冷めてくれない秋口でもなく、ゆっくり飲むだけでちょうど美味しい温度になるこの季節。

テイクアウトして歩きながらちょっとずつ冷めて行くコーヒーの楽しむ最高の季節です。


コーヒーを冷ましながら楽しむ。

新しいでしょ?

バルーンの季節はコーヒーも美味しい季節です

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