コーヒー豆

エチオピア グジ アラカ

エチオピア グジ アラカ Ethiopia Guji Alaka

  まさにコーヒーの果実のジュース!!圧倒的な果実感が幾重にも重なりまるでワインソースのような複雑な味わいを作り出しています。コーヒーが果実であることを実感させてくれるコーヒーです エチオピア グジ アラカ E...

ブラジル リロイ

このコーヒーはリロイ種。ちっちゃな見た目だけではなく カフェインの量がほかのコーヒーと比べるとだいたい半分くらい。 不思議な特徴と見た目のこのコーヒーはもしかしたら、 コーヒーの新しい世界を見せてくれるのかもしれません。 だからうちの娘のお絵かきをラベルに使っちゃいました。 これからの品種とこれからのうちの子。 ちょっぴり親ばかな気持ちを込めたコーヒーです
ブラジル カルモ・デ・ミナス コカリーヴェ

ブラジル カルモ・デ・ミナス コカリーヴェ

ブラジル カルモ・デ・ミナス コカリーヴェ   口に含むとオレンジのような風味から始まり 次にキャラメルのような甘さが広がっていきます。 最後にナッツを思わせる風味で消えていくちょっと楽しいコーヒーです。 &n...
コロンビア ティピカ

コロンビア カウカ ラ・パルセリタ

ブラウンシュガーのような甘さ。クリーンで柔らかく芳醇な質感。 質の良い緑茶に感じるような旨み感。 後味も心地よく厚みある味わいが続くため満足感のある一杯が楽しめます。
エル・サルバドル サンタリタ

エルサルバドル サンタ・リタ

少しビターに仕上げたカラメルソースのようなほろ苦さと甘さが共存します。 プラムやダークチェリーのような果実感。重厚さを感じさせる口あたり。甘さの印象がよく、酸味とビター感のバランスが良いコーヒーです。 エルサルバドル サ...
エチオピア ガレ

エチオピア ジンマ ガレ

八角やシナモンのような甘さをまとったスパイス感。 少しビターな味わいからイチジクやレーズンを思わせる味わいが液体が冷めるごとに広がっていきます。
コロンビア ゲイシャ

コロンビア エル・ポルベニール ゲイシャ

まず感じるのはレモン、シトラス、金柑のような明るく爽やかな風味。口当たりは美しくいつまでも口に含んでいたいような心地よさを伴います。温度が下がるごとにきび糖のような甘さが広がっていきます。ジューシーで滴るような印象を抱か...

ブルンジ ブジラ CWS

チョコレートのような幾重にも重なるような甘さ。 ブラッドオレンジや赤ワインのような甘酸っぱさ。 生クリームのような柔らかな質感。 表情豊かな印象を受けるコーヒーです。 国:ブルンジ 標高:1900-2050m エリア:カヤンザ 品種:ブルボン 農園名:ブジラ ウォッシングステーション 生産処理:ナチュラル
ペルー コーヒー トップ

ペルー エル・パブロ マリア エスミルダ

  サクランボやプルーンを思わせるジューシーな味わい。 洋ナシのようなクリーミーな舌触り。 ルビーカカオチョコのような自然な甘さと果実感が心地よく続きます。 どこか女性的で柔和な印象を受けるコーヒーです。 豆の...
カフェインレス メキシコ

カフェインレス コーヒー メキシコ

  バナナを思わせるようなしっとりとした質感と甘さが味わえるコーヒーとして美味しいデカフェコーヒーです。。カフェインが気になる妊婦さんや授乳中の方に特にオススメです。 カフェインレスコーヒー メキシコ &nbs...