ボリビア パルセ ウチュマチュ
味の特徴
- 質感
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かるめおもめ
- フルーティさ
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よわめつよめ
スイカのような瑞々しさと蜂蜜のような甘さ。
爽やかで甘く心地よい若々しさも感じられる。
まだまだ子どもでいたい小6の夏休みのようなコーヒーです。
生産者との繋がりを大事に。
昨年も買い付けさせていただいた
atoqcoffee さんより継続して買い付けております。
今年は全てウォッシュド処理をしていて品質に自信を持てないとのことで買い付オファーが出ていなかったのですが昨年の素晴らしいコーヒーを知っている我々は彼らの力を信じてサンプルをいただき、やはり美味しいと自信をもって買い付けさせていただきました。
シーズン、場面を選ばずいつ飲んでも美味しいデイリー使いな珈琲です。
夏のバーベキューのお供に。
ドライブのお供に。
二度寝できない暑い朝に。