競技会にチャレンジし続けます。

暑さも収まりつつ・・・・

というのは気のせいで暑くて。

でも夕方の涼しい風にほんのりさみしさを感じてしまうところ。

夏っていうのはどうしてこうも感情的で情緒的なんだろう。

さて、今年は春ごろから競技会にチャレンジを続けております。

COFFEE　collection　2023

１ｓｔ　crack　coffee　challenge

JACRC（ジャパンエアロプレスチャンピオンシップローストコンペ）

この夏までに輝かしい成果を残すことは残念ながらできませんでした。

でも学びとともに美味しさとは何かを再確認することができました。

まだまだコーヒーで成し遂げることがあると思った夏の終わりの始まりの日でした。